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Bordeaux, France
1804
Catégorie
Le Château Prat de Cest est une propriété familiale depuis 1804. Ancienne place fortifiée sur l’antique Via Domitia, il a été construit par Aymeri II au début du XIIème siècle pour défendre Narbonne. Le Château est doté d’une chapelle Wisigothe du VIème siècle.
Le Château se transmet depuis neuf générations. Exploitation vinicole traditionnelle des Corbières produisant un vin rouge du terroir de qualité, le domaine compte 34ha de vignes et d’oliveraies tout autour du Château.
Jérémy Banster lance sa propre cuvée en collaboration avec le Château Prat de Cest.
L’auteur-réalisateur de « La vie pure » et acteur de la série « Un si grand soleil », nourrit ainsi sa passion pour les terroirs authentiques
« Vinifier son vin, c’est l’imaginer, le réaliser, le produire, comme un film, travailler sa profondeur et son style pour lui donner sa singularité et sa dimension » (voir l’article du Midi Libre)
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92200 Neuilly-sur-Seine
40 Rue Madeleine Michelis
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