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AOP Corbières, Héritage – Cuvée Jeremy Banster, France
Le Domaine de la tour Boisée, situé à Laure Minervois, distant de 25 km de Carcassonne, se compose de 82 hectares de vignobles et de quelques 2500 oliviers.
Domaine familial crée dans les années 1826, les générations successives passionnées par leur terroir, s’appliquent à conserver les vieux vignobles dans les plus beaux terroirs et d’améliorer leur plan d’encépagement. C’est à la tour, rescapée de la fortification du village (XIIème siècle), à présent située dans le jardin, que le Domaine doit son nom.
Les sols où la proportion des grès et des argiles varie et se prête, selon les endroits, à l’ensemble des cépages choisis, Syrah en zone fraîche et Grenache en zone de sable argileux.
Les vendanges se font manuellement, avec un pressurage traditionnel, ce qui confère aux différentes cuvées toute leur délicatesse et leurs arômes.
Cépages : Grenache (35%) – Syrah (25%) – Mouvèdre (25%) et Carignan (15%)
Ses petits fruits noirs compotés sont une invitation à la gourmandise. En bouche, l’attaque est franche sur le fruit, complexité et finesse sont inséparables. La structure est ample, ronde et charnue, émaillée de tannins soyeux et délicats.
A la Tour Boisée c’est une communauté séculaire de vignerons qui est à l’ouvrage. Chaque vigneron doit faire part de ses observations de ses sensations et de fait de ses suggestions. Elle accède à la modernité quand elle la juge intelligente ! »
Le domaine viticole de la portanière est une propriété familiale depuis 1850. Un cadeau original : Adoptez les vignes du domaine
La Quinta da Côrte, propriété des Vignobles Austruy illustre la noblesse d’un exceptionnel terroir. Cultivée de manière traditionnelle, dans les règles de l’art, elle produit des vins profonds et d’une superbe minéralité.
Depuis la création de la marque Yvon Moussy en 1947 par son fondateur, trois générations se sont succédées sur l’exploitation familiale nichée au centre des Coteaux du Petit Morin dans le village de Congy…
Le domaine viticole Château Prat de Cest est une propriété familiale depuis 1804. Un cadeau original : Adoptez les vignes du domaine
Situé à Panzano in Chianti, en Toscane, Tenuta Casenuove couvre 105 hectares, s’étageant sur une succession de collines et de vallons.
Patiné par le temps, au milieu des vignes, le Château de Chaintres est une gentilhommière de charme du XVIIe siècle.
Le Domaine de la tour Boisée, situé à Laure Minervois,se compose de 82 hectares de vignobles et de quelques 2500 oliviers : Adoptez les vignes du domaine viticole.
La commanderie de Peyrassol, nichée sur les contreforts du massif des Maures, s’étend sur plus de 850 hectares. Avec ces 80 hectares de vignes, ces oliveraies comptant plus de 2500 arbres, sa truffière et son parc de chasse de 350 hectares, le domaine compte parmi les plus importants de la région.
Situé dans la Vallée du Rhône septentrionale, le Domaine Anthony Vallet produit des vins splendides en A.O.C. Saint-Joseph et Condrieu, en blanc et en rouge.
Les Vignobles Gaboriaud situé à l’entrée du village Lalande de Pomerol, s’étend aujourd’hui sur 15 hectares dans différents terroirs de l’appellation…
Situé en bordure de l’Entre Deux Mers, le Domaine familial Siozard – Château du Clouset fait face aux contreforts de St Emilion
Depuis la création de la marque Yvon Moussy en 1947 par son fondateur, trois générations se sont succédées sur l’exploitation familiale nichée au centre des Coteaux du Petit Morin dans le village de Congy…
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