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CHÂTEAU

Bourseau

Merlot, Cabernet Franc

Lalande-de-Pomeral, France

1962

Le Domaine

Les Vignobles Gaboriaud, c’est une histoire de famille depuis 1962…  Jean Bernard-Lefebvre, issu d’une famille de brasseurs originaire de Hénin-Liétard, dans le Pas de Calais, s’installe comme négociant en vins à Libourne et achète le Château Bourseau.

C’est en 1976 que sa fille, Véronique Gaboriaud-Bernard, reprend les rênes de l’exploitation. Passionnée comme au premier jour par son métier, elle est depuis plusieurs années maintenant, accompagnée par ses 2 fils, Jérôme et François-Xavier à qui elle a su transmettre son amour de la vigne. Elle reçoit même le mérite agricole en 2016.

Le vignoble, de 8 hectares à l’époque, situé à l’entrée du village Lalande de Pomerol,  s’étend aujourd’hui sur 15 hectares dans différents terroirs de l’appellation. Il est composé de parcelles de merlot et de cabernet franc, son terroir est graveleux en majorité et argilo-graveleux sur certaines parcelles.

En équipe soudée et complémentaire, année après année, nous écrivons l’histoire du domaine à travers nos vins soyeux à la robe grenat. Nos vins sont produits dans le plus grand respect de l’écosystème et du terroir et nous fonctionnons en agriculture raisonnée depuis une dizaine d’années.

Merlot, Cabernet Franc

Lalande-de-Pomerol, France

1962

Le Domaine

Les Vignobles Gaboriaud, c’est une histoire de famille depuis 1962…  Jean Bernard-Lefebvre, issu d’une famille de brasseurs originaire de Hénin-Liétard, dans le Pas de Calais, s’installe comme négociant en vins à Libourne et achète le Château Bourseau.

C’est en 1976 que sa fille, Véronique Gaboriaud-Bernard, reprend les rênes de l’exploitation. Passionnée comme au premier jour par son métier, elle est depuis plusieurs années maintenant, accompagnée par ses 2 fils, Jérôme et François-Xavier à qui elle a su transmettre son amour de la vigne. Elle reçoit même le mérite agricole en 2016.

Le vignoble, de 8 hectares à l’époque, situé à l’entrée du village Lalande de Pomerol,  s’étend aujourd’hui sur 15 hectares dans différents terroirs de l’appellation. Il est composé de parcelles de merlot et de cabernet franc, son terroir est graveleux en majorité et argilo-graveleux sur certaines parcelles.

En équipe soudée et complémentaire, année après année, nous écrivons l’histoire du domaine à travers nos vins soyeux à la robe grenat. Nos vins sont produits dans le plus grand respect de l’écosystème et du terroir et nous fonctionnons en agriculture raisonnée depuis une dizaine d’années.

Aux Vignobles Gaboriaud, nous allions la tradition aux techniques modernes pour la vinification et l’élevage de nos vins. La vinification se fait dans notre chais bâti en 1960, et rénové en 2002, en cuves inox de petits volumes ce qui permet une sélection parcellaire. Nous attachons une grande importance à l’élevage de nos vins qui se fait en barriques de chêne de 300 litres. Cela permet de ne pas trop alourdir les notes boisées tout en  lui donnant une belle structure, le tout, sans masquer les arômes de fruits qui font la typicité de nos crus.

Reconnue AOC depuis 1936, elle bénéficie d’une situation géographique si propice à la culture de la vigne qu’elle était déjà réputée depuis  les premiers siècles de l’ère chrétienne. Un terroir exceptionnel Grâce à la proximité de l’Océan Atlantique, la température  y est chaude l’été et douce l’hiver.

La bienveillance de la Dordogne et de ses affluents contribue aussi à l’équilibre climatique, favorisant ainsi l’épanouissement de la vigne en diminuant considérablement les risques de gel. Ce précieux terroir composé de Merlot et de Cabernet Franc repose sur un lit graveleux, lui- même établi sur un sous sol composé d’alluvions charriés du Massif Central  par les cours d’eau, au fil des siècles…

Les vins de l’appellation sont reconnaissables par leur robe au rouge rubis intense aussi profond que velouté, ainsi que par une complexité aromatique puissante et bouquetée. 

Aux Vignobles Gaboriaud, nous allions la tradition aux techniques modernes pour la vinification et l’élevage de nos vins. La vinification se fait dans notre chais bâti en 1960, et rénové en 2002, en cuves inox de petits volumes ce qui permet une sélection parcellaire. Nous attachons une grande importance à l’élevage de nos vins qui se fait en barriques de chêne de 300 litres. Cela permet de ne pas trop alourdir les notes boisées tout en  lui donnant une belle structure, le tout, sans masquer les arômes de fruits qui font la typicité de nos crus.

Reconnue AOC depuis 1936, elle bénéficie d’une situation géographique si propice à la culture de la vigne qu’elle était déjà réputée depuis  les premiers siècles de l’ère chrétienne. Un terroir exceptionnel Grâce à la proximité de l’Océan Atlantique, la température  y est chaude l’été et douce l’hiver.

La bienveillance de la Dordogne et de ses affluents contribue aussi à l’équilibre climatique, favorisant ainsi l’épanouissement de la vigne en diminuant considérablement les risques de gel. Ce précieux terroir composé de Merlot et de Cabernet Franc repose sur un lit graveleux, lui- même établi sur un sous sol composé d’alluvions charriés du Massif Central  par les cours d’eau, au fil des siècles…

Les vins de l’appellation sont reconnaissables par leur robe au rouge rubis intense aussi profond que velouté, ainsi que par une complexité aromatique puissante et bouquetée. 

Le vin du domaine

Cépages : Merlot 75% – Cabernet Franc 25%

Les vins du Château sont typés, équilibrés, élégants, avec une belle persistance en bouche et le magazine Vins & Terroirs Authentiques cite même que nous sommes dans la « haute couture » aux Vignobles Gaboriaud… nous ajouterions qu’il est  « cousu main »!

nos artisans passionnés

Terroir : bien exposé, flancs sud est du massif des corbières, climat sec méditerranéen, sol pierreux et/ou argilocalcaire

Vendanges : mécanique avec tri de la vendange, manuelle sur terrains escarpés

Vinification : Ramassage tardif des baies en grande surmaturité pour une maturité polyphénolique optimale, fermentation alcoolique douce sur une semaine, et macération avec piégeage manuel pendant 30 jours. élevage en cuve pendant 6 mois.

Accords Mets & Vins : Panse de porc farcie, côte de boeuf à l’os, filet de boeuf sauce poivre, fromages.

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Château Bourseau
A partir de 199,00 
Château Bourseau AOC Lalande de Pomerol Cépages : Merlot 75%...
Château Bourseau
A partir de 359,00 
Château Bourseau AOC Lalande de Pomerol Cépages : Merlot 75%...

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