Le blog | Toute l’actualité du vin |
Qu’est-ce que l’ébourgeonnage ?
Le terme « ébourgeonnage » correspond à la suppression des bourgeons superflus du pied de vigne, cette opération a lieu au printemps, lorsque la vigne est en débourrement (les bourgeons s’ouvrent et les rameaux sortent timidement leurs pointes vertes).
Quel verre choisir pour déguster un bon vin ?
Lorsqu’il s’agit de déguster un bon vin, le choix du verre peut sembler anodin. Pourtant, il est important de choisir le bon verre pour optimiser
Connaissez-vous le Koshu ?
Il s’agit d’un un cépage très ancien, âgé de plus de 1000 ans et importé des rives de la mer caspienne, en passant par la
Comment lire l’étiquette d’un vin…
Pas toujours évident de lire l’étiquette d’une bouteille de vin, beaucoup d’informations qui doivent vous inciter à l’achat sans l’avoir même goûté…L’étiquette peut être un argument marketing, mais elle contient également des mentions légales permettant aux pouvoirs publics de vérifier la conformité du vin et de prouver son authenticité.
Vin et séduction : 5 conseils pour impressionner votre partenaire.
Vous êtes amateurs de vin, et vous souhaitez apporter une touche de raffinement et de séduction lors de vos dîners romantiques ? Voici quelques conseils pour faire papillonner le ventre de votre partenaire.
Saint-Valentin : Les 8 vins les plus aphrodisiaques
Saviez-vous que certains vins possèdent des véritables vertus aphrodisiaques ? Une étude de 2013 démontre que l’alcool agit sur les récepteurs du cerveau qui ont pour fonction de déclencher la production des hormones du bonheur et du plaisir : dopamine, sérotonine et endorphine. Alors pour la Saint-Valentin, vous savez ce qu’il vous reste à faire 🙂
Lexique des mots sensuels du vin
Assemblage : Mélange de plusieurs cuves d’un même millésime. Cette technique peut être réalisée sur des cuves d’un même cépage ou sur des cépages différents pour
Info insolite…
5 fois par semaine, une armée de plus de 1000 canards parcourent les 140 hectares du vignoble sud-africain « Vergenoegd Löw » situé à Stellenbosch. Leur rôle ? Éliminer les
Les insolites du vin…
La vigne est mélomane En diffusant seulement quelques minutes par jour de douces mélodies à travers les parcelles de vigne permettrait de lutter efficacement contre
Bilan des vendanges 2022
Bilan des vendanges 2022 pour tous nos vignobles partenaires ; des conditions climatiques inouïes, de très beaux raisins, des équipes motivées, des jus prometteurs, place désormais
Dans quel pays boit-on le plus de vin ?
Le saviez-vous ? Le pays où l’on boit le plus de vin au monde est le………Vatican ! Ce n’est pas dû au vin de messe qui coule à flot, les prêtres se contentent, en principe
Domaine viticole : Quinta Da Côrte
La Quinta da Côrte, propriété des Vignobles Austruy illustre la noblesse d’un exceptionnel terroir. Cultivée de manière traditionnelle, dans les règles de l’art, elle produit des vins profonds et d’une superbe minéralité.
Domaine viticole : Château Franc Grâce Dieu
Depuis la création de la marque Yvon Moussy en 1947 par son fondateur, trois générations se sont succédées sur l’exploitation familiale nichée au centre des Coteaux du Petit Morin dans le village de Congy…
Domaine viticole : Château Prat De Cest
Le domaine viticole Château Prat de Cest est une propriété familiale depuis 1804. Un cadeau original : Adoptez les vignes du domaine
Adoptez des vignes avec votre papa à l’occasion de la Fête des Pères et vivez ensemble une aventure unique
Et si vous plongez à deux dans l’expérience unique d’adoption de vignes avec votre père. Pour cultiver une vigne, il faut de l’amour, de la patience et de la résilience, tout comme l’exige la relation entre un père et son enfant…
Offrez-vous une escapade printanière au cœur des vignes avec Mes Vignes en Coffret et profitez de -10% sur les coffrets week-end ! »
Les beaux jours reviennent, et vous n’en pouvez plus de cet hiver qui a été interminable. Vous ne souhaitez qu’une chose, c’est vous évader, avec votre moitié le temps d’un week-end. Vous voulez marquer le coup, et cherchez une idée originale pour ce premier week-end de Printemps. Mes Vignes en Coffret vous propose de vivre une expérience unique qui vous permettra de découvrir le monde passionnant de la viticulture tout en profitant du charme de la région. De plus, avec une promotion spéciale de 10%, vous ne trouverez pas de meilleure occasion pour vous offrir cette aventure.
Comment offrir un cadeau vraiment original ?
Parfum, manteau, restaurant… C’est bien, vous avez fait de beaux efforts, mais là, vous avez épuisé toute la liste des cadeaux …
Famille Truant – Château Franc Grâce Dieu
Le Château Franc Grâce-Dieu est situé au cœur du vignoble Saint-Emilionnais à 2km du bourg sur le prestigieux plateau argilo-calcaire. La propriété appartient depuis décembre 2008 à la famille Truant.
Famille Siozard – Domaine du Claouset
Les frères jumeaux, Laurent & David SIOZARD, représentants de la 6ème génération de viticulteurs sur le domaine, perpétuent une longue tradition familiale.
Famille Guilhem – Domaine de la Tour Boisée
A la Tour Boisée, chaque vigneron doit faire part de ses observations de ses sensations et de fait de ses suggestions.
