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Elles ne sont pas nombreusesā¦mais elles reprennent de plus en plus souvent le vignoble familialā¦les vigneronnes ont une sensibilitĆ©, un petit plus qui rend leur vin si dĆ©licatā¦
Quel point commun rapproche Barbe Nicole Clicquot-Ponsardin, Jeanne Alexandrine Pommery et Lily Bollinger ?
Ć la fin du 19ĆØme siĆØcle, ces femmes exceptionnelles ont assurĆ© le succĆØs de leurs prestigieuses maisons de Champagne au dĆ©cĆØs de leur Ć©poux.
La France est connue dans le monde entier pour ses vins renommƩs et sa culture viticole. De nombreux artistes franƧais ont embrassƩ cette culture et ont investi dans des vignobles pour produire leur propre vin.
La France est connue dans le monde entier pour ses vins renommƩs et sa culture viticole. De nombreux artistes franƧais ont embrassƩ cette culture et ont investi dans des vignobles pour produire leur propre vin.
Le terme Ā«Ā Ć©bourgeonnageĀ Ā» correspond Ć la suppression des bourgeons superflus du pied de vigne, cette opĆ©ration a lieu au printemps, lorsque la vigne est en dĆ©bourrement (les bourgeons sāouvrent et les rameaux sortent timidement leurs pointes vertes).
Lorsqu’il s’agit de dĆ©guster un bon vin, le choix du verre peut sembler anodin. Pourtant, il est important de choisir le bon verre pour optimiser
Il sāagit dāun un cĆ©page trĆØs ancien, Ć¢gĆ© de plus de 1000 ans et importĆ© des rives de la mer caspienne, en passant par la
Pas toujours Ć©vident de lire lāĆ©tiquette dāune bouteille de vin, beaucoup dāinformations qui doivent vous inciter Ć lāachat sans lāavoir mĆŖme goĆ»tĆ©ā¦LāĆ©tiquette peut ĆŖtre un argument marketing, mais elle contient Ć©galement des mentions lĆ©gales permettant aux pouvoirs publics de vĆ©rifier la conformitĆ© du vin et de prouver son authenticitĆ©.
Le vin orange, appelƩ Ʃgalement vin blanc de macƩration, est un vin blanc vinifiƩ comme du vin rouge, mais peu tannique.
Dans la doctrine Ć©sotĆ©rique, le vin se rapporte Ć la connaissance des grands mystĆØres. Depuis toujours, le vin a cette capacitĆ© Ć rĆ©jouir notre ĆŖtre…
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